Cucina romana, qualità e sapori nazionali
Nel cuore di Roma, quartiere Esquilino
Il viaggio di sapori
del Tempio di Mecenate
Al Tempio di Mecenate, l'esperienza culinaria è un inno alla tradizione e all'eccellenza. Il nostro impegno primario è offrire l'autentica cucina romana, portando in tavola i sapori più veraci e inconfondibili della Capitale. Se siete alla ricerca dei veri piatti caratteristici della Città Eterna, il nostro ristorante è il luogo ideale dove qualità e sapore si incontrano.
La nostra proposta culinaria, tuttavia, non si limita al solo territorio laziale. Offriamo una ricca esperienza enogastronomica che abbraccia l'intera cultura nazionale. Qui potrete gustare quei piatti che sono diventati l'emblema della tradizione romana, come la Cacio e Pepe o la Carbonara, ma anche esplorare un ampio ventaglio di proposte che rendono onore alla grande cucina romana e mediterranea.
La filosofia in cucina
Materie prime e virtuosismi dello Chef
La nostra reputazione si fonda su un principio inamovibile: la qualità degli ingredienti. Ogni prelibatezza che serviamo ai nostri ospiti è il risultato di una attenta e scrupolosa ricerca delle materie prime.
Dalla tradizione locale alla selezione nazionale
La nostra proposta è pensata per offrire un’ampia scelta, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. La nostra missione è elevare la semplicità degli ingredienti attraverso il talento e i virtuosismi dei nostri Chef, capaci di esaltare ogni componente per creare piatti dal gusto inconfondibile.
Antipasti
Appetizers
Antipasto all’Italiana
Italian appetizer
11,00 €
Antipasto Vegetale
Vegetarian appetizer
9,00 €
Prosciutto di Parma
Prosciutto ham from Parma
11,00 €
Prosciutto e Mozzarella
Prosciutto ham with Mozzarella
12,50 €
Prosciutto e Melone
Prosciutto ham with Melon
12,50 €
Prosciutto Tagliato a mano
Prosciutto ham cut by hand
12,00 €
Mozzarella di Bufala 250 gr
Mozzarella di Bufala 125 gr
10,00 €
5,00 €
Prosciutto e Bufala (125 gr)
Prosciutto ham with Mozzarella
15,00 €
Bruschetta con il Burro
Bruschetta with Butter
4,50 €
Bruschetta al Pomodoro
Bruschetta with fresh tomato
4,50 €
Bruschette Miste
Tris of Bruschetta; with olives, artichokes and tomato
5,50 €
Bruschetta Lardellato con Gamberi*
Bruschetta Lardellato with shrimps*
6,50 €
Alici Marinate
Marinates anchovies
11,00 €
Antipasto di Mare
Seafood appetizers
13,50 €
Salmone Marinato
Marinated Salmon
12,50 €
Sautè di Cozze
Mussels Sautè
11,00 €
Primi piatti
First Courses
TERRA Land
Tonnarelli Cacio e Pepe
Tonnarelli with Pecorino cheese and Pepper
14,00 €
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti with Eggs, Cheese and Pork jowl
14,00 €
Spaghetti alla Amatriciana 🌶️🌶️
Spaghetti with Tomato, Pork jowl, Pecorino Cheese
14,00 €
Lasagne
Lasagne with Ragù, Mozzarella and Tomato sauce
14,50 €
Fettuccine ai Funghi Porcini*
Fettuccine with Porcini mushrooms*
15,00 €
Fettuccine Alfredo
Fettuccine with butter, cream and parmigiano
15,00 €
Ravioli al Pomodoro
Ravioli (filled with Ricotta) with Tomato sauce
14,00 €
Gnocchi di Patate al Pomodoro
Potato Gnocchi with Tomato sauce
14,00 €
Gnocchi di Patate al Gorgonzola
Potato Gnocchi with Gorgonzola cheese
15,00 €
Zuppa di Verdure
Vegetable Soup of the day
13,50 €
MARE Sea
Spaghetti Cozze, Pachino e Pecorino
Spaghetti with Mussels, Cherry Tomato, Pecorino Cheese
14,50 €
Spaghetti alle Vongole Veraci
Spaghetti with clams
16,50 €
Risotto alla Crema di Scampi
Risotto with large Prawns cream
15,00 €
Fettuccine al Salmone
Fettuccine with Salmon
15,00 €
Paccheri con Zucchine, Gamberi * e Pachino
Paccheri with courgettes, Shrimps and Cherry tomato
14,50 €
Spaghetti allo Scoglio x 2
Spaghetti with fresh Seafood* (2 persons)
39,00 €
Risotto allo Scoglio x 2
Risotto with fresh Seafood* (2 persons)
39,00 €
Secondi piatti di carne
Meat Second Courses
Omelette al Formaggio
Omelette with Cheese
13,00 €
Caprese
Mozzarella with Tomatoes
12,00 €
Bresaola, Rughetta e Parmigiano
Bresaola, rocket and Parmesan cheese
16,50 €
Melanzane alla Parmigiana
Aubergine, mozzarella, tomato, Parmesan cheese
15,50 €
Bistecca di Manzo
Beef Steak
19,50 €
Filetto di Manzo ai Ferri
Grilled Beef fillet
26,00 €
Paillard di Vitella ai Ferri
Grilled Veal Paillard
16,50 €
Filetto all'Aceto Balsamico
Beef fillet with Balsamic vinegar
26,50 €
Filetto al Pepe Verde o al Gorgonzola
Beef fillet with Green Pepper or Gorgonzola cheese
27,00 €
Tagliata di Filetto con Funghi Porcini*
Tenderloin cut with Porcini mushrooms*
28,50 €
Scaloppine al Vino o al Limone
Veal Escalopes with White wine or Lemon
15,00 €
Carpaccio di Angus, Rucola e Parmigiano
Angus Carpaccio with Rocket and Parmesan cheese
16,50 €
Straccetti di Angus con Rucola
Angus strips with Rocket
16,50 €
Straccetti di Pollo, Rucola e Limone
Chiken Strips with Rocket and Lemon
15,50 €
Tagliata di Angus al Pepe Nero
Angus slices with Black Pepper
24,00 €
Tagliata di Angus, Rucola, Grana e Balsamico
Sliced Angus with Rocket, Grana and balsamic vinegar
26,00 €
Maialino con Patate
Piglet with Potatoes
19,50 €
Arrosto misto di Carne con Patate al Forno
Abbacchio - Maialino - Vitella
Mix of Roasted Meat with baked Potatoes (Lamb-Piglet-Veal)
20,50 €
Trippa alla Romana
Roman style Tripe
14,50 €
Vitello Tonnato
Veal with Tuna sauce
16,50 €
Vitella Arrosto con Patate
Roast veal with Potatoes
16,50 €
Abbacchio con Patate
Roasted Lamb with Potatoes
19,50 €
Petto di Pollo con Patate
Chicken breasts with Potatoes
14,50 €
Pollo alla Romana con Peperoni
Traditional Roman Chicken with Tomatoes, Peppers and Onion
14,50 €
Saltimbocca alla Romana
Veal with Sage Green, White wine and Ham
17,00 €
Coda alla Vaccinara
Traditional Roman Oxtail
18,00 €
Scamorza al Prosciutto
Scamorza (soft, stringy cheese, smoked) with ham
15,00 €
Secondi piatti di pesce
Fish Second Courses
Tartare di Tonno ***
Tuna Tartar ***
20,50 €
Tonno ai Ferri ***
Grilled Tuna ***
19,50 €
Carpaccio di Pesce Spada Fumè e Rucola
Swordfish Smoked Carpaccio with Rocket
16,50 €
Spigola ai Ferri 1 porzione
1 portion of Grilled Seabass
19,50 €
Orata ai Ferri 1 porzione
1 portion of Grilled Sea Bream
19,50 €
Calamari alla Griglia
Grilled Calamari
16,50 €
Mazzancolle ai Ferri
Grilled Shrimps
19,50 €
Scampi ai Ferri
Grilled Prawns
19,50 €
Pesce Spada ai Ferri
Grilled Swordfish
19,50 €
Rombo al Forno con Patate e Pachino
Baked Turbot with Potatoes and Cherry Tomatoes
19,50 €
Spigola al Forno con Patate e Pachino
Baked Seabass with Potatoes and Cherry Tomatoes
20,50 €
Orata a Forno con Patate e Pachino
Baked Sea Bream with Potatoes and Cherry Tomatoes
20,50 €
Spigola alla Vernaccia e Olive
Seabass with Vernaccia wine and olives
20,50 €
Pesce Spada * alla Marinara
Marinara style Swordfish*
19,50 €
Grigliata mista di Pesce con Insalata x 1
Mix of Grilled Fish with Salad x 1
20,50 €
Fritto misto di Paranza*
Mix of Fried Fish*
17,50 €
Frittodi Calamari e Gamberi*
Fried Mix of Calamari and Shrimps*
16,50 €
Contorni
Side Dishes
Carciofi alla Giuda (stagionali)**
Roman-Jewish style Artichoke
7,50 €
Carciofo alla Romana**
Traditional Roman Artichoke
4,50 €
Puntarelle con Sala di Alici**
Puntarelle with Anchovy sauce
7,50 €
Spinaci
Spinach
5,00 €
Cicoria
Chicory
5,00 €
Insalata Mista
Mixed Salad
5,00 €
Insalatona Capricciosa
Insalata Verde, Mozzarella, Tonno e Olive
Green Salad, Mozzarella, Tuna and Olives
13,50 €
Patatine Fritte*
French Fries*
5,50 €
Patate Arrosto
Roasted Potatoes
5,00 €
Fagiolini**
Green Beans**
7,50 €
Asparagi**
Asparagus
7,50 €
Verdure Grigliate
Grilled Vegetables
9,00 €
Formaggi
Cheese Selection
Parmigiano
Parmesan Cheese
12,00 €
Provolone Piccante
Spicy Provolone Cheese
10,00 €
Gorgonzola
10,00 €
Caciotta
Delicate Caciotta Cheese
10,00 €
Mozzarella 125 gr
5,00 €
Mozzarella di Bufala 250 gr
10,00 €
Formaggio Misto
Selection of Cheeses
13,00 €
Formaggio Sardo
Sardinian Cheeses
12,00 €
Fritti
Italia Fried Food
Supplì 1 pz
Fried Rice with Tomato Sauce and mozzarella cheese 1 pc
2,50 €
Fiori di Zucca 1 pz
Fried Courgette Flowers with Anchovy 1 pc
3,50 €
Crocchette di Patate 1 pz
Potato Croquettes 1 pc
2,50 €
Olive Ascolane 4 pz
Fried Olives filled with meals 4 pc
3,50 €
Mozzarelline Fritte 4 pz
Fried Small Mozzarellas 4 pc
3,50 €
Filetti di Baccalà
Fried fillets of Cod
5,00 €
Fritto Misto
1 Fiore, 1 Supplì, 1 Oliva Ascolana, 1 Mozzarellina Fritta & Verdure Pastellate
Fried Mix (1 Courgette Flowers, 1 Supplì, 1 Fried Olive, 1 Fried Mozzarella, Fried Vegetables)
10,00 €
Calzoni & Crostini
Folded Pizza & Croutons
Calzone
Folded Pizza with Ham and Eggs
12,00 €
Crostini con Alici
Croutons with Mozzarella and Anchovies
11,00 €
Crostini con Prosciutto
Croutons with Mozzarella and Prosciutto Ham
12,00 €
Crostini con Alici e Pachino
Croutons with Mozzarella, Anchovies and Cherry Tomatoes
11,50 €
Crostini con Salmone e Rucola
Croutons with Mozzarella, Salmon and Rocket
13,50 €
Crostini alla Cardinale
con Mozzarella, Funghi, Prosciutto e Piselli
Croutons with Mozzarella, Mushrooms, Ham and Piese
13,50 €
Crostini con Funghi Porcini*
Croutons with Porcini Mushrooms*
14,50 €
Pizza
Pizza
Focaccia
Simple Pizza Bread
3,50 €
Marinara
Pomodoro, Aglio e Origano
Tomato, Garlic and Oregan
8,50 €
Margherita
Pomodoro e Mozzarella
Tomato and Mozzarella
9,00 €
Napoli
Pomodoro, Mozzarella e Alici
Tomato, Mozzarella and Anchovies
9,00 €
Cipolla
Pomodoro, Mozzarella e Cipolla
Tomato, Mozzarella and Onion
10,50 €
Funghi
Pomodoro, Mozzarella e Funghi
Tomato, Mozzarella and Mushrooms
10,50 €
Rughetta
Pomodoro, Mozzarella e Rughetta
Tomato, Mozzarella and Rocket
10,50 €
Gorgonzola
Mozzarella e Gorgonzola
Mozzarella and Gorgonzola
11,00 €
Ortolana
Pomodoro, Mozzarella e mix di Verdure
Tomato, Mozzarella and Vegetables mix
10,50 €
Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Olive, Uovo, Carciofi, Prosciutto
Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Olives, Egg, Artichoke, Ham
12,00 €
4 Formaggi
Mix di 4 formaggi
Mix of 4 cheeses
11,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Melanzane, Zucchine, Peperoni
Tomato, Mozzarella, Mushrooms, Aubergines, Courgettes, Peppers
11,50 €
Primavera
Mozzarella, Pachino e Rughetta
Mozzarella, Cherry Tomatoes and Rocket
11,00 €
Salsiccia
Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia
Tomato, Mozzarella and Italian Sausage
11,50 €
Salsiccia e Cicoria
Mozzarella, Italian Sausage and Chicory
Mozzarella, Italian Sausage and Chicory
12,50 €
Boscaiola
Pomodoro, Mozzarella, Funghi e Salsiccia
Tomato, Mozzarella, Mushrooms and Italian Sausage
12,00 €
Francescana
Pomodoro, Mozzarella, Funghi e Prosciutto
Tomato, Mozzarella, Mushrooms and Ham
12,00 €
Bresaola e Rucola
Mozzarella, Bresaola, Rucola e Parmigiano
Mozzarella, Bresaola Ham, Rocket and Parmesan Cheese
13,50 €
Prosciutto Crudo
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Crudo
Tomato, Mozzarella, Ham
12,00 €
Salmone e Rucola
Mozzarella, Salmone e Rucola
Mozzarella, Salmon and Rocket
13,50 €
Funghi Porcini*
Mozzarella e Funghi Porcini*
Mozzarella and Porcini Mushrooms*
13,00 €
Al Pesto
Pomodoro, Mozzarella e Pesto
Tomato, Mozzarella and Pesto
14,50 €
Provola Affumicata
Pomodoro, Mozzarella e Provola Affumicata
Tomato, Mozzarella and smoked Provola cheese
10,50 €
Pachino
Mozzarella e Pachino
Mozzarella and Cherry Tomatoes
11,00 €
Mondragone
Mozzarella, Mozzarella di Bufala, Pachino
Mozzarella, Mozzarella di Bufala and Cherry Tomatoes
13,00 €
Tonno e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella, Tonno e Cipolla
Tomato, Mozzarella, Tuna and Onion
11,50 €
Würstel e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella, Würstel e Cipolla
Tomato, Mozzarella, Würstel and Onion
11,50 €
Würstel e Patatine Fritte
Pomodoro, Mozzarella, Würstel e Patatine Fritte
Tomato, Mozzarella, Würstel and French Fries
12,50 €
Fiori di Zucca
Mozzarella, Fiori di Zucca e Alici
Mozzarella, Courgette Flowers and Anchovies
11,00 €
Frutti di Mare*
Pizza with Seafood*
14,50 €
Tempio di Mecenate
Mozzarella, Pachino, Radicchio e Gorgonzola
Mozzarella, Cherry tomatoes, Radicchio, Gorgonzola
12,50 €
Bismark
Pomodoro, Mozzarella, Uovo all'occhio di bue, Prosciutto
Tomato, Mozzarella, Egg, Prosciutto Ham
12,50 €
* Il prodotto potrebbe essere congelato. - * The product may be frozen.
** Prodotto Stagionale. - ** Seasonal Product.
*** Prodotto Abbattuto. - *** Flash Frozen Product.
Il menù a prezzo fisso
A persona 29,00 €
Il menù comprende:
1 Primo piatto a scelta tra Lasagna, Spaghetti al pomodoro, Gnocchi di patate al pomodoro, Spaghetti cacio e pepe oppure Carbonara
1 Secondo piatto a scelta tra Vitella arrosto con patate, Pollo alla romana con peperoni, Scaloppine al vino o limone con insalata, Carpaccio di Angus con insalata, Petto di pollo con patate, Insalatona.
Pane, Acqua o Vino
Menù del giorno o festività
A persona 29,00 €
Il menù comprende:
****
1 Antipasto a scelta
1 Primo piatto a scelta
1 Secondo piatto a scelta
1 Dolce
Pane, Acqua o Vino
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